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什么是大球盖菇?_种植技术经验交流

发布时间:2018-11-10 10:16:20

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种田网整理了大球盖菇的材料,以下罗列出来供网友们参阅。

大球盖菇又叫皱举世盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是世界菇类买卖市场上的十大菇类之一,也是联合国[微博]粮农组织(FAO)向发展中国家引荐培养的蕈菌之一。

几年来的引种推行状况标明,大球盖菇具有十分宽广的发展前景。首要,培养技能简洁粗豪,可直接选用生料培养,具有很强的抗杂才能,简单获得成功。其次,培养质料来历丰厚,它可成长在各种秸秆培养料上(如稻草、麦秸、亚麻秆等)。

在我国广阔乡村,能够当作处理秸秆的一种首要办法。培养后的废料可直接还田,改进土壤,添加肥力。其三,大球盖菇抗逆性强,习惯温度规模广,可在4~30℃规模出菇,在闽粤等省区能够天然越冬。因为适种时节长,有利于调整在其他蕈菌或蔬菜冷季时上市。其四,大球盖菇因为产值高,出产成本低,养分又丰厚,作为新产品一投放市场,很简单被广阔顾客所承受。

1、形状特征
子实体单生、丛生或群生,中等至较大,单个菇团可达数公斤重。菌盖近半球形,后扁平,直径5~45厘米。菌盖肉质,湿润时外表稍有粘性。稚嫩子实体初为白色,常有乳头状的小突起,跟着子实体逐步长大,菌盖渐变成红褐色至葡萄酒红褐色或暗褐色,老熟后褪为褐色至灰褐色。有的菌盖上有纤维状鳞片,跟着子实体的成长老练而逐步消失。

大球盖菇菌盖边际内卷,常附有菌幕残片。菌肉肥厚,色白。菌褶直生,摆放密布,初为污白色,后变成灰白色,新濠天地娱乐网址随菌盖平展,逐步变成褐色或紫黑色。菌柄近圆柱形,接近基部稍膨大,柄长5~20厘米,柄粗0.5~4厘米,菌环以上污白,近润滑,菌环以下带黄色细条纹。
菌柄早期中实有髓,老练后逐步中空。菌环膜质,较厚或双层,坐落柄的中上部,白色或近白色,上面有粗糙条纹,深裂成若干片段,裂片先端略向上卷,易掉落,在老熟的子实体上常消失。孢子印紫褐色,孢子润滑,棕褐色,椭圆形,有麻点。顶端有显着的芽孔,厚壁,褶缘囊状体棍棒状,顶端有一个小突起。

2、生态习性
大球盖菇从春至秋生于林中、林缘的草地上或路旁、园地、垃圾场、木屑堆或草场的牛马粪堆上。人工培养在福建省除了7~9月未见出菇外,其他月份均可长菇,但以10月下旬至12月初和3~4月上旬出菇多,成长快。野生大球盖菇在青藏高原上成善于阔叶林下的落叶层上,在攀西区域生于针阔混交林中。

3、散布
大球盖菇在天然界中散布于欧洲、北美洲,亚洲等地。在欧洲国家,如波兰、德国、荷兰、捷克等均有培养。我国野生大球盖菇散布于云南,四川、西藏、吉林等地。
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