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金针菇菌种怎么培育?_种植技术经验交流

发布时间:2018-11-08 11:51:43

金针菇菌种怎样培养?_栽培技能经历交流 金针菇菌种怎样培养?需求留意什么?还请有经历的网友帮助介绍 金针菇在我国栽培量较大,也是日常食用菌种的首选,种田网整理了金针菇

  金针菇菌种怎样培养?_栽培技能经历交流 金针菇菌种怎样培养?需求留意什么?还请有经历的网友帮助介绍


金针菇在我国栽培量较大,也是日常食用菌种的首选,种田网整理了金针菇菌种的培养办法,以下罗列出来供网友们参阅。

金针菇母种的选择:
金针菇的产值凹凸,与引入的母种质量好坏联系很大。正常母种的菌丝应该成长规整,呈现淡白色或较浓白色,菌丝长满后应该呈现白色,菌丝较纤细。在保存母种时应该在菌丝快要长满时放入冰箱,不要待母种菌丝彻底长满后才低温保存。

若待母种菌丝彻底长满后才低温保存,极易使母种在低温环境下快速现蕾,导致母种失掉运用价值。在扩繁母种时应该选用没有现蕾的母种,假如母种现蕾,应该选用没有开伞的小菇蕾,彻底开伞的母种应该坚决弃之不必,不然或许引起金针菇产值的大幅度下降。

金针菇原种的消毒和灭菌:
金针菇的原种制造能够选用高压灭菌和常压灭菌。高压灭菌一般选用高压锅,许多菇农在高压灭菌方面存在认识上的误区,以为压力越高、灭菌时刻越长越好。其实不然,高压灭菌的关键在于锅体内的冷空气是否排尽。

正确的做法是在加热开端就将高压锅的放气阀翻开,待锅内水沸热气很多从放气阀排出时开端计时,小锅保持10-15分钟,较大锅保持20-30分钟,然后封闭放气阀,待升到1.5个压强时保持90分钟即可到达要求。常压灭菌是现在菇农遍及选用的方法,假如选用玻璃瓶制造菌种,灭菌的时刻能够稍短,假如选用塑料袋制造菌种,而且常压锅内没有隔层,那么灭菌的时刻就应该恰当延伸,总的原则是时刻宁长勿短。

金针菇菌种的辨别 :
原种的质量原种的质量好坏一般从菌丝上判别,质量好的原种菌丝浓白,气生菌丝显着,翻开后有显着的蘑菇香味。若翻开后有异味,菌丝黄白萎缩,应坚决弃之不必。在气温较低的时节,有的原种外表或许会有菇蕾,这类原种的质量没有问题,能够持续运用。
假如用玉米粒作原种,在原种顶部及旁边面或许会呈现爆花现象,经历证明,这种原种一般是产值高而安稳的好原种,能够放心大胆地运用。

金针菇菌种的分级及选择:
母种是一级种,用母种繁衍的菌种是二级原种,再用二级原种繁衍的菌种称之为三级出产种。经历证明,用一级母种繁衍的二级原种直接接种出产金针菇,菌丝发育杰出,成功率高,污染率低,后期的金针菇产值显着高、质量显着好。而用三级出产种接种出产金针菇,其各方面的体现都显着不如前者。
原因一是一级母种的纯化程度很高,菌龄很短,一般10天左右即可长成,没有隐性污染,不存在老化状况,用它接种的二级原种菌龄共同,再接种出产金针菇,作用天然很好;二是用二级原种再接种三级出产种时,假如选择不严,极有或许选入带有细菌等隐性污染的菌种,极有或许形成细菌性污染的扩大化,严重影响金针菇的产值。因而在这里主张广阔菇农选用二级原种接种出产的方法。
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