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秀珍菇栽培技术:秀珍菇怎么样种植?_种植技术

发布时间:2018-11-10 10:21:45

秀珍菇培育技能:秀珍菇怎么样培育?_培育技能经验交流 秀珍菇怎么样培育?请给予详细介绍 秀珍菇能够参阅以下办法进行培育: 1.培育时节 依据秀珍菇中温出菇、变温健壮的特性

  秀珍菇培育技能:秀珍菇怎么样培育?_培育技能经验交流
秀珍菇怎么样培育?请给予详细介绍


秀珍菇能够参阅以下办法进行培育:

1.培育时节 依据秀珍菇中温出菇、变温健壮的特性,培育时节一般把握菌袋接种阶段当地气温不超28℃,接种后培育35天左右,进入出菇阶段当地温度不低12℃这个边界。详细南边诸省9月上旬接种菌袋,发菌培育35天左右,至11月中旬开袋出菇;低海拨区域秋季气温较高,可延长26~30天接种菌袋,北方可适当提早10-20天进行菌袋出产。

2.培育基制造 常用的培育基配方如下。 配方一:棉籽壳74%,豆秆15%,麦麸8%,石灰1.5%,石膏粉1.5%; 配方二:杂木屑80%,麦麸7%,蔗糖1%,碳酸钙1.5%,石膏粉1.5%; 配方三:玉米芯50%,豆秆28%,麦麸17%,碳酸钙2%,石膏粉2%,蔗糖 1%; 配方四:甘蔗渣40%,杂木屑25%,豆秆15%,麦麸18%,碳酸钙1.5%。 以上配方,料与水比值为:1∶1~1.2,含水量60~65%为适,灭菌前pH值7。

3.装袋灭菌 选用袋料灭菌能使木质素、纤维素的结构发作物理变化,有利菌丝.分解吸收使用,可缩短转潮期。培育袋规范为17厘米×33厘米或18厘米×35厘米的塑料袋,薄膜厚度为4-5丝米为好。每袋装干料250-350克或湿重 500-600克。袋口选用塑料套环塞棉或用纱线扎口均可。装袋后及时上灶灭菌。高压灭菌要求0.103兆帕,蒸汽温度 121℃,坚持1.5-2小时。常压灭菌温度新菇区上100℃后,坚持10~12小时,老菇区16~20小时,合格后卸袋散热。

4.接种发菌 待袋内料温降至 28℃以下时,挑选夜间或朝晨,在无菌室或接种箱内接种。套环塞棉口的,拔出棉塞,接入菌种后回塞袋口;扎绳口的可在袋头边侧打一个2厘米宽的接种穴,然后接入菌种,穴口胶布贴封。每瓶秀珍菇菌种可接40-50袋。接种后的菌袋移入室内发菌培育,头3天温度把握24~26℃,促进菌种萌生定植,第4天之后跟着菌丝新陈代射加速,袋内体温上升,此刻应调至22-23℃。菌袋前期避光养菌,后期稍有光线,坚持空气流通。定时查看,发现杂菌污染及时收拾。也能够在菌丝走至袋内50%时,把袋口解松,让氧气透进袋内,加速菌丝成长发育。一般接种后35天菌丝长满袋。

5.出菇办理 菌袋生理老练后,搬进菇棚上架排袋或平地墙式堆叠。然后拔塞或解绳,打开袋口让氧气透进袋内。一起采纳白日罩膜,午夜揭膜,人为发明 8~12℃的温差影响。有冷库设备的单位,可将菌袋搬进2-4℃的冷库中进行影响 10-12小时,然后再搬进菇棚叠袋出菇。出菇阶段菇棚应给300—500勒克光照度,促进原基分解子实体构成。长菇期温度最好操控18~22℃之间。若冬气候温低于15℃时菇蕾难以构成,应加温催蕾;春季培育,夏初出菇,温度超越25℃时,菇棚上方应加盖遮阴物、畦沟灌水等办法进行降温。依据菇体成长速度和气候晴阴把握喷水量。每天采菇后,可向空间和菌袋料面喷一次雾化水。一起做好菇房通风换气,空间相对湿度把握在 85-95%之间。避免过湿缺氧,引起杂菌繁殖而烂菇。

6.当令采收 秀珍菇老练规范为菇盖边际平展,菇盖不超2厘米,未进入快速成长之前,色彩由深逐步变浅时,即可采收。对丛生菇应一次性采摘,采时坚持子实体完好。采后及时收拾,修剪菇蒂残物,分等分级,然后装筐,新濠天地娱乐网址置于冷库内,及时发往城市鲜销,也可盐渍或加工旅行休闲食物。秀珍菇一般能长5~6潮菇,每潮菇采完后要做好料面收拾,并中止喷水3~4天,让菌丝生息,然后照旧办理转潮出菇,办理得法生物转化率100%,高产的可达120%。
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