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在夏季如何种植草菇?_种植技术经验交流

发布时间:2018-11-08 11:43:18

在夏日怎么培育草菇?_培育技能经验交流 在夏日怎么培育草菇?请介绍办法 草菇是一种高温型菇类,适宜于在夏日培育。它肉质稚嫩,滋味鲜美,营养价值高,含有丰厚的蛋白质、糖

  在夏日怎么培育草菇?_培育技能经验交流
在夏日怎么培育草菇?请介绍办法


草菇是一种高温型菇类,适宜于在夏日培育。它肉质稚嫩,滋味鲜美,营养价值高,含有丰厚的蛋白质、糖类和维生素等。草菇在许多食用菌中培育办法最简略,出产周期最短(20天左右),质料来历最丰厚,滋味最可口。其产品不论是鲜菇、干制品,或罐头,在国内外市场上,都深受广阔顾客的喜欢。草菇菌丝体成长温度规模30~39℃,最合适的温度为36℃,空气相对湿度为80~85%;子实体成长温度规模22~34℃,最合适的温度为30℃,空气相对湿度85~95%,培育猜中的温度以32~38℃为宜。
一、建畦搭棚
选通风杰出,供水便利,排水简单,富含有机质的沙壤土作培育场所。铲除杂草,翻地松土,喷洒浓石灰水驱杀土中害虫。做东西向畦,宽1米,长不限。畦四周挖沟,以便排水灌水。畦上用竹片搭拱棚,棚高0.7~0.8米,棚上掩盖塑料薄膜,四周用土将塑料薄膜压住。
二、预备基料
合适草菇成长的培育料许多,以棉籽壳作培育料最好。新濠天地官方网站配方为:棉籽壳95%,石灰5%,加水量为干料重的1.8倍。培育前要将培育料按配方要求调拌均匀,堆积发酵5~7天。发酵办法是:将料加水拌匀后,堆成宽1米、高60~70厘米左右的长堆,长度不限,少数的也可堆成圆堆。在堆的两边周围用直径3~4厘米的棒槌打斜孔至料堆底部,打孔的距离为10厘米,以便通气。在料堆上插温度计调查料堆温度,2~3天后堆温可上升至55℃以上,这时可进行第一次翻堆。翻堆的办法是将内部的料翻到外部,外部的料翻到内部,再进行发酵,经过1天料温从头上升到60℃左右,再进行第2次翻堆。一般翻堆3次即可到达充沛发酵的意图。
三、铺料耕种
将发酵好的棉籽壳运到畦床上,排成波涛式,约30厘米宽一个波涛,波高12~14厘米,波谷深1~1.5厘米。耕种办法可用层播、穴播或混播,最上一层耕种量宜大,最好占耕种量的50%。然后在上面盖塑料薄膜,再在小拱棚上的塑料薄膜上盖草帘。
四、办理办法
⑴留意保温。在气温较低的时分,晴天上午10点左右揭草帘增温,下午4点左右盖草帘保温,阴雨刮风天不揭草帘。在气温较热的时分要恰当降温,高温时正午不能揭草帘,只能迟早掀开。总归,要留意猜中的温度一般不能超过40℃,料表的温度一般不能超过36℃;料温低时要尽量保温,料温不要低于30℃。⑵留意保湿。若遇气温枯燥、土壤和培育料偏干最好在正午加水,使土壤湿润。沟内水面在畦底1厘米以下,一般水温不能太低,最好是28~35℃。⑶留意通风。每天结合查看温度进行通风换气,耕种3~5天后加大通气量,一般将塑料薄膜四个边角揭开通气两次,每次约1小时。⑷覆土。耕种5~7天后菌丝长满畦床,此刻要挑选洁净肥美的菜园土进行覆土。土层控制在1~1.5厘米厚。土的含水量要把握在手捏能成团,铺开能散开的程度。覆土后仍须盖薄膜,待菌丝长到土层上后再将薄膜掀开。
五、出菇办理
待菌丝体扭结时开端出菇办理。要留意控温保湿,一般不能直接洒水,首要经过向沟内灌水使土壤湿润、培育料吸水,以供菇蕾成长发育的需求;要揭帘透散光,以利于菇体发育。
六、当令采收
在草菇菇体长至鸡蛋形状没有破膜时采收,采收过迟易形成菇体开伞,下降产品价值。采收后的草菇很难保鲜,在30℃以上的高温时节,菌蛋采收后4~5小时,开伞率可达50%左右,故应及时处理。鲜销的要尽快上市,制罐头的要及时加工处理。
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