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金针菇栽培技术:什么是金针菇丛枝病?_种植技

发布时间:2018-11-08 11:43:25

金针菇培育技能:什么是金针菇丛枝病?_培育技能经验交流 什么是金针菇丛枝病?请给予介绍及防治办法 金针菇只长菌柄不长菌盖,俗称金针菇丛枝病,或针尖菇,这是一种非侵染性

  金针菇培育技能:什么是金针菇丛枝病?_培育技能经验交流
什么是金针菇丛枝病?请给予介绍及防治办法


金针菇只长菌柄不长菌盖,俗称金针菇丛枝病,或针尖菇,这是一种非侵染性的生理病害。当培育袋或菌瓶由菌丝成长转到子实体构成阶段时,呈现菇蕾丛生,只长菌柄不构成菌盖,菌柄伸长到必定长度时,顶端发生分枝,小分枝成长必定时刻后又发生分枝,小分枝越长越纤细并下垂,构成一丛似披发状的菌丝,彻底不像正常成长的子实体菌柄向上成长,顶端膨大后构成菌盖。其菌盖阻滞在原基发育时的幼小形状,其直径约为1~2毫米。整丛菇体呈胡须状,单个菇体短而尖细,无菌盖,中下部稍粗一些,形似针头。子实体成长遭到严峻按捺,简直无产值。

其发病的病因
这是因为菇场通风不良,二氧化碳浓度过高,湿度过大,按捺了菌盖的成长,此病害多见于环境空气不流转的防空洞、地道等培育场所内。袋栽或瓶栽金针菇,当菌丝成长到必定阶段转向子实体构成时,即原基呈现后,应坚持恰当通风和给予必定的光线影响,并下降菇房湿度,这一阶段如果在瓶口、袋口表里的二氧化碳气体浓度堆集过高,氧气缺少和缺少弱光影响,加上湿度过大,导致子实体畸构成长,只长菌柄不构成菌盖,并在顶端不断发生分枝。

防治办法
出菇场所要具有杰出的通风条件。瓶栽金针菇在子实体原基构成后,首先要进行3~5天的幼菇成形培育,然后再套袋长菇。套袋后每天要上下提动袋子换气1~2次。袋栽金针菇,在子实体成长前期,要当即加强通风,下降二氧化碳浓度。可把掩盖物掀开,使菌袋内坚持满足的新鲜空气,以促进菌盖的分解和菌柄的增粗。待菌盖发育正常后再按产品菇的培育办理办法办理。一旦发现菇蕾成长不正常、菌柄顶端发生分叉并下垂时,要及时铲除,从头发明有利于子实体构成的环境条件,仍可正常成长。
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