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姬松茸种植技术:如何种植姬松茸?_技术经验交

发布时间:2018-11-08 11:43:38

姬松茸栽培技能:怎么栽培姬松茸?_栽培技能经验交流 怎么栽培姬松茸?请介绍办法 栽培姬松茸能够参阅以下栽培办法: ㈠ 栽培资料 姬松茸最适宜的栽培资料是甘蔗渣。也能够用稻

  姬松茸栽培技能:怎么栽培姬松茸?_栽培技能经验交流
怎么栽培姬松茸?请介绍办法


栽培姬松茸能够参阅以下栽培办法:
㈠ 栽培资料 姬松茸最适宜的栽培资料是甘蔗渣。也能够用稻草、麦秆、棉籽壳、玉米秆、茅草、木屑等作为质料进行栽培。在上述一种或几种混合的质猜中, 恰当地增加一些牛粪(马粪)、禽类类和少数化肥。参阅双孢菇栽培工艺,经过堆积,发酵,翻堆,制成适宜姬松茸生育的培育料。
㈡ 栽培时节 依据姬松茸的生物学特性,栽培时节一般安排在春末夏初和秋季。春季栽培在清明前后(3—5月份),秋季栽培在立秋之后(9~11月份)。低海拔区域可延长至4—5月份耕种,6—7月份收菇。总归,要把握耕种后,经40—50天开端出菇时,气温能到达20—28℃为好。各地气候条件不同,耕种期应灵敏把握。
㈢ 栽培工艺 姬松茸菌种也分母种、原种、栽培种三级,可按双孢蘑菇的制种办法进行制造。母种用 PDA培育基;原种、栽培种一般用麦粒培育基。
1.建堆 把稻草等秸秆类或棉籽壳浸透水,预湿后,与米糠、木屑、畜禽粪等原辅资料充沛拌和建堆。料堆上宽80—90厘米。
2.翻堆 预堆时刻大约7天左右,料温上升至70—75℃左右就应该进行第一次翻堆。翻堆时在培育猜中参加硫酸铵或尿素,在微生物的协助下,经过发酵变成姬松茸可使用的氮源。在预堆期间,料堆中层发酵较好,料温较高,但四周的培育料没有充沛发酵。翻堆时要充沛翻拌,把中层培育料翻放在外周,把外周培育料堆到料堆中心。
5天后进行第2次翻堆,再按4天、4天、3天的距离时刻进行翻堆(共翻堆5次,发酵时刻23—25天)。为了使料堆表里发酵均匀,翻堆时应把中心的培育料翻堆在外,把外层的培育料堆到中心。发酵后培育料变成棕褐色,手拉纤维简单拉断,发酵就完成了。堆制发酵后培育料的含水量大约为60~75%。pH值偏高或偏低时,可用过磷酸钙或消石灰进行调理。为了制造均匀、彻底老练、高质量的培育料,翻堆是很重要的工序,不能大意。
3.进料铺床 姬松茸室内、室外均可栽培。室内栽培时可搭架床4—6层,也能够使用空旷的蘑菇房、架床,将彻底老练的培育料均匀地、不松不紧地铺菇床,厚度20厘米为宜。培育料上床后,进行“二次发酵”,行将菇房的出入口、通风口封闭,把菇房的温度升高到55—60℃,坚持2天左右,待料温降到25℃时再耕种。户外栽培在荫棚下进行,畦宽1.3米,长恣意。荫棚高度2—2.3米,棚顶和四周用草帘、遮阳网遮荫,(要求四阳四阴),畦床整成龟背形,中心比四周略高,并开好排水沟。假如在山地栽培,还要开防洪沟。畦床外表用化学农药喷洒,杀灭害虫。再将彻底老练的培育料铺入畦床上面,厚度一般为20—25厘米(按干料核算,每平方米约需16—20千克培育料)。
4.耕种和办理:把麦粒菌种悄悄掰碎,2/3勻匀撒在培育料面上,用叉恰当颤动将菌种落入料内,1/3撒在床面上,最终铺上1厘米左右的培育料掩盖菌种。每平方米耕种量为1-2瓶。
室外栽培耕种后要用地膜掩盖畦床,保温保湿。耕种后5天内一般不必揭开地膜,也不必喷水,第6天揭膜通风。空气相对湿度以85~90%为宣,若料面枯燥应喷水保湿。正常情况下,每2天通风一次。
室内栽培也要留意菇房内温湿度的改变。做好保温保湿,并使新鲜空气多通入菇房之内,每天菇房内都不要使感到炽热。
5.覆土 覆土时刻以见到姬松茸菌丝在培育猜中成活之后。一般在耕种后20天左右,菌丝长到整个培育料的2/3时开端覆土。掩盖培育料的土粒之好坏、覆土办法之好坏,对姬松茸的产值有非常大的影响。所以覆土是栽培上一项非常重要的作业。覆土用的土粒不能太坚固,不含肥料、新鲜、保水、通气功能较好大土粒最好,国内一般都选用田底土,含水量为70~75%。
覆土可采用平铺方法,也可采用“齿轮”方法。即先在料面上覆上一层厚1厘米左右的土粒,每距离10~15厘米做一条宽10厘米、高5厘米的土坎,厚度约3—4厘米。户外栽培要在畦床两头用竹木条杆插成弯弓形,然后罩上塑料膜,使其在小气候中成长。罩膜内温度以不超越30℃为宜,过高则应揭膜降温,相对湿度不低于85%。
6.出菇办理 出菇期间的办理适宜与否,都会形成大幅度的增产或减产。因而,有必要仔细办理。姬松茸菌丝在培育料延伸之后,才开端出菇。一般耕种后40天左右,菌丝发育粗大健壮,少数爬上上层。此刻畦床上面应喷水,罩膜内相对湿度要求在90~95%,并坚持盖膜2天后,土面上就会呈现白色米粒状菇蕾,继而长成黄豆状,3天后菇蕾长到直径2—3厘米时,应中止喷水,避免形成菇(蕾)体变形,这是水分办理的要害。出菇时,要耗费很多氧气,并排出二氧化碳,所以在出菇期间有必要十分留意通风换气,每天揭膜通风1~2次,通风时刻不少于30分钟,通风后继续罩膜保湿,促进菇蕾的正常成长。阴雨气候可把罩膜四周掀开进行通风换气,避免菇蕾烂掉。
出菇期温度以20—25℃最好。若早春耕种的,出菇时气温偏低,可罩紧薄膜保温保湿,并缩短通风时刻和次数。夏初气温超越28℃时,能够在荫棚上加厚遮阳物,整天翻开罩膜通风透气,发明较阴凉气候。室内栽培时,也要留意门窗遮阳,并迟早通风,出菇周期大体上10天,出菇完毕后可修正畦的形状,再喷水弥补畦床的水分,为下次出菇做好预备。出菇可继续3—4个月,可逐批逐次出菇采收(一般4—5批)。喷水宜用井水或泉流。
7.采收和加工 姬松茸的采收适期是菌盖刚脱离菌柄之前的菇蕾期,即菌盖含苞没有开伞,外表谈褐色,有纤维状鳞片,菌褶内层菌膜没有决裂时采收为宜。若菌膜决裂,菌褶上的孢子逐步老练,烘干后菌褶会变成黑色,下降产品价值。
采收后的鲜菇,可经过保鲜或盐渍加工。若是干制,应依据客户的要求,有的是整朵置于枯燥机内烘干;有的是由盖至柄对半切开,烘干制品。干品气味芳香,菌褶白,用通明塑料袋包装,外包装用纸皮箱或依据客户的要求进行。
病虫害防治:姬松茸有抗杂菌的才能,简直不受害菌损害。但要十分留意通风换气,匆使菇房内和畦面过湿。害菌常在覆土前后发现,害菌发作时最好用喷灯把它烧掉。姬松茸的害虫有菇蝇、菇蛾、线虫等。假如后发酵很彻底,简直都能够避免害虫发作。假如发作害虫能够用喷灯把它们烧掉或在姬松茸不发作或中止发作时用磷化铝熏驱除。
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