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平菇栽培技术:冬季种植平菇怎么防畸形?_种植

发布时间:2018-11-08 11:50:03

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冬天栽培平菇,如办理不善简单发生各种变形菇,下降产品价值;以下具体介绍各种平菇变形的解决办法(供参阅)。

1、大脚菇:
原基发生后,菌盖分解与发育速度不一致,体现为只长菇柄,下粗上细,不长菇伞,菌盖的直径小于柄的直径而构成大脚变形,这种菇的柄质较硬,产品价值较低。

解决办法:抓好通风和合理喷水。即便遇到接连低温气候,产菇期也要把握在一气候温较高的时刻内,进行短时刻的通风换气,喷水要勤,但不行一次喷水过重。

2、蓝色菇:
菇体成长进程中,菌盖边际发生蓝色晕圈,乃至整个菇体均变为蓝黑色,直到采收时也不褪色。

解决办法:增温办法选用日光、暖气、电热等办法为好。假如采纳烧柴、烧煤来增温,应设备关闭的传热、排烟管道,不宜在菇室内直接建立炉灶。

3、瘤盖菇:
菌盖外表呈现瘤状或颗粒状突起物,在菇内称之为起泡或起皱,菌体体现成长缓慢。严峻时,菌盖僵缩,菇体中止成长。

解决办法:冬天栽植平菇时,有必要澄清栽培种类的菇体正常成长发育能耐受的最低温度,搞好保温增温办法,操控菇床温度。
采纳变温影响办法时,也应操控在菇体发育的适合温度范围内,并且降温进程不要时刻过长。一般中温型种类应操控在8℃以上,低温型种类应操控在0℃以上。
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